Si la chaleur de l’été vous enlève l’envie de réchauffer l’intérieur de votre maison en faisant fonctionner votre four, mais que vous souhaitez tout de même déguster une bonne pizza, sachez que vous pouvez très bien le faire sur votre BBQ. Voici nos conseils pour faire cuire une pizza sur le gril!
La marche à suivre est simple. D’abord, vous devez vous procurer une plaque à pizza Napoléon et la déposer sur la grille de votre BBQ. Il est important que la plaque réchauffe graduellement en même temps que le gril, car un choc thermique pourrait la faire casser.
Vous pouvez tout aussi bien en cuisiner une de toutes pièces ou déballer une pizza congelée. Il est souhaitable de préparer la pizza directement sur une spatule à pizza pour ensuite la déposer directement sur la plaque chaude.
Une fois la pizza prête et le BBQ à la bonne température, déposer votre pizza sur la plaque à pizza, refermez le couvercle du BBQ et laissez cuire. Pour retirer la pizza du BBQ une fois qu’elle sera cuite, la spatule à pizza Napoléon vous sera encore utile.
Et voilà, le tour est joué!
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